Anleitung:
1. Schritt
Schritt 1: Kartoffeln waschen und in Streifen schneiden.
2. Schritt
Schritt 2: Bockwürste in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten.
3. Schritt
Schritt 3: In einer anderen Pfanne Öl erhitzen und die Kartoffelstreifen hinzufügen.
4. Schritt
Schritt 4: Die Kartoffelstreifen bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
5. Schritt
Schritt 5: Bockwürste und Pommes frites auf einem Teller anrichten und nach Belieben salzen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Bockwürste und die Pommes frites nicht zu lange gegart werden, damit sie nicht zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note können Sie die Bockwurst und die Pommes frites mit einer Knoblauch-Kräuter-Mischung bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er den Geschmack der Bockwurst und der Pommes frites unterstreicht.